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El airbnb y restaurant que abrirá en Presidente Errázuriz con Felipe Kast como socio

El airbnb y restaurant que abrirá en Presidente Errázuriz con Felipe Kast como socio

El parlamentario es el gestor del proyecto -bautizado como Casa Cecilia en honor a su madre- que en junio abrirá sus puertas con seis unidades de hospedaje de lujo y un restaurante a cargo de la chef Lorena Salinas.

Por: Equipo DF MAS | Publicado: Viernes 3 de mayo de 2024 a las 08:00
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Por estos días llama la atención una enorme casona a medio pintar de azul en plena Avenida Presidente Errázuriz, a pasos de Alcántara. Se trata de un proyecto de alojamiento bajo el modelo Airbnb que además albergará un bistró a cargo de la popular chef e instagramer Lorena Salinas.

Son cinco socios tras esta iniciativa; tres chilenos y dos argentinos. De este lado de la cordillera está el senador Evópoli Felipe Kast, el productor José Manuel Sánchez (hermano del conductor de TV Cristián Sánchez) y el cirujano Alejandro Zylberberg, a los que se suman los mendocinos Joaquín Barbera y Alejandro Malgor.

El de la idea original y que convocó al resto es Kast (tal como se había adelantado en una nota anterior de DF MAS). De hecho, el proyecto se llama Casa Cecilia en homenaje a la madre del parlamentario, Cecilia Sommerhoff, que en 1983 enviudó del economista Miguel Kast y quedó a cargo de cinco hijos con sólo 30 años. La familia del político creció en el sector residencial donde se encuentran los colegios Villa María y Verbo Divino -muy cerca del nuevo hospedaje- y la ubicación de este emprendimiento tiene que ver también con ser un aporte al barrio.

La casa de tres pisos, que abriría a público durante junio, ofrecerá seis unidades de alojamiento bajo dos conceptos: departamentos con cocina y piezas de lujo. El estilo, digno de hotel boutique, está marcado por el interiorismo y diseño de Grisanti & Cussen -Hugo Grisanti y Kana Cussen-, y la arquitectura es de Daniela González. La gerenta de Casa Cecilia es Enriqueta Poisson. 

En el frontis del primer piso de la casona se instalará además Cecilia bistró, donde entran como socios y operadores de restaurantes la propia chef Lorena Salinas y Fabricio Castelluci. El espacio tendrá lugar para 120 personas -son 30 mesas- y funcionará principalmente en horario diurno, ofreciendo servicio de cafetería y almuerzo.

Los arreglos comenzaron en noviembre del año pasado y se trata de un arriendo a largo plazo, cuentan cercanos al proyecto. En el primer piso, pero mirando hacia el patio de atrás, habrá un living exclusivo para los huéspedes, además de un jardín y una piscina.

Segunda fila de izquierda a derecha: Fabricio Castelluci, Lore Salinas, Daniela González, y Kai Gildemeister. Primera fila (sentados): Kana Cussen, Hugo Grisanti, Felipe Kast y Enriqueta Poisson.

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